Hint Okyanusu'nda eski Fransız sömürgesiyken L'lle Maurice olarak tanınan adaya hala 'creole' kültürü hakim.Kumsalda Sega dansı yapan rengarenk kıyafetli yerli kızlar,hiç bozulmamış resifleri,yağmur ormanları,sahile yakın snmüş yeşil volkanik tepelerin görüntüsü ve içinde yüzdüğünüz mavi lagün hayallerdeki cennet-adanın yeryüzündeki karşılığı gibi...Adanın batı kıyısı tatil için en uygun bölge.
Bu adada Hint,Çin ve Afrika lezzetlerini aynı anda,aynı taba içerisinde bulabilirsiniz.Denizden çıkan kabuklular çoğu kez köri sos ile servis ediliyor.Eğer adanın ruhunu yaşamak istiyorsanız özellikle Grand Baie tarafında şık ve lezziz restoranlar bulabilirsiniz.La Langouste Grisee adanın en iyilerinden.2005 senesinde Fourchette d'Or Ödülü kazanan Fransız etkisindeki restoranda bölgenin meşhur dorado balığını ve taze ıstakozları kaçırmayın.
Ada asırlar boyunca dünyanın önde gelen şeker üreticilerinden biri olduğundan hala etrafta bol miktarda şeker kamışları etkili duruyor.Tatları harika.Ben bol bol bol yedim:) L'Aventure du Sucre isimli şık butiğe ve eski şeker fabrikasına uğrayıp farklı kıvamlarda ve renklerde şık ambalajlar içinde satılan ham şekerleri inceleyip tadımda bulunun.Burada ayrıca eski ada hayatı,koloni dönemine de tanık olacaksınız.
Pamplemousses Botanical Gardens;çok bakımlı olmasa da tropikal ağaç ve bitkiseverler mutlaka uğramalı.Özellikle dev nilüferlerin yüzdüğü göl ve baobab ağaçlarının bulunduğu bölge çok etkili...
Mercan resiflerinin oluşturduğu lagünlerin içine dalmak çok keyifli.Hint Okyanusu'nun daha kuzeyinde kalan Maldivler'in aksine burada küresel ısınma sonucu mercan resifleri zarar görmemiş..Aquarium isimli kayalık bölgeye snorkelle veya tekneyle gelip tüple dalınabilir.Daha tecrübeliler için Rempart L'Herbe'de yapılan tüp dalışlarında köpek balığı,deniz yıldızları,barakuda görmenin garantili olduğu söylenebilir.Ben denedim unutulmazdı kesinlikle korkmayanlara tavsiye eidyorum.
Başkent Port Louis'de Le Caudan Waterfront isimli şık açık hava alışveriş merkezinde yerel el sanatları,şık restoran ve barların yanı sıra çoğunlukla ada kıyafetleri satan Fransız butiklerde bulunuyor....
No comments:
Post a Comment